جان جرارد (gerard john )

مشهورترین گیاهان انگلستان در کتابى به نام تاریخ نباتات در سال 1597 توسط جان جرارد جمع آورى شد . او به طور معمول به متون کلاسیک و داروهاى متداول آن زمان ، توجه داشت و از ذکر اطلاعات مردم عوام خوددارى کرده است . او سیر را فوق العاده شفا بخش دانسته و مصرف آنرا براى معالجه در شرایط زیر توصیه کرده است :

1 براى مخاط زیاد و براى سرفه هاى مزمن همراه مخاط غلیظ ( بر خلاف سرفه خشک )

2 براى گرفتگى صدا

3 همراه برگ انجیل و زیره سبز (38) براى گزش حشرات و نیش زنبور

4 براى مارگزیدگى و سایر مسمومیت ها

5 براى دفع گاز (آنرا شکسته و به صورت گاز خارج مى کند ) .

6 تجمع مایع در یک نقطه از بدن در اثر سرماخوردگى

7 جوشانیدن سیر با شیر براى دفع کرم ها

8 جهت پیشگیرى از سرایت بیمارى هاى مسرى

9 براى شوره و پوسته شدن پوست کودکان